レシピ

【のんびりレシピ】ネバネバ丼|調理時間15分|ひとり150円

手間のかからない、安い、家族全員分をまとめて作れる。

こんなレシピを知りたい!

読者

 

あなたの悩みを解決します。

 

記事の内容

  • ネバネバ丼の材料と予算
  • ネバネバ丼の作り方
  • ネバネバ丼のアレンジ

 

記事を通して読者ができるようになること

  • ひとり100円未満で自炊できる
  • 野菜をたっぷり摂れる
  • 15分で家族分のご飯が作れる

 

記事を書いた人

 

どうも、あきらです(@akira_tw1)。

 

妻・小学生3人の娘・わたしの5人で暮らしています。

 

週末のご飯当番は、わたし。

料理に手間をかけたくない日に、サッと作れるレシピは助かりますよね。

 

わが家では、ネバネバ丼が大活躍です。

 

調理時間は15分!

しかも、ひとり分の値段は、150円!!

さらに、野菜たっぷり!!!

 

あきら
アレンジも簡単なので、オールシーズン・万能なレシピです。

 

なお、動画はYoutubeに掲載していますので、よければご覧ください。

XXX

 

ネバネバ丼の材料

材料(5人分)

  • 大根 半分 158円
  • 小松菜 1束 98円
  • きゅうり 1本 68円
  • 納豆 2パック 65円
  • めかぶ 2パック 89円

 

ひとり分は95.6円です。

 

お米、そば、うどん、そうめんなど、炭水化物の上に乗せて、完成です。

約50円が追加されたとして、たった150円のレシピ。

 

あきら
ひとり暮らし、家族が2-3人の場合は半分にする。

もしくは、何か材料を入れないないで作ればOK。

 

ネバネバ丼の作り方

大根ときゅうりを切り、塩でもむ。

 

 

小松菜を3分ほど茹で冷水へ。

絞ったら、食べやすいサイズに切る。

醤油を垂らすと水っぽくない。

 

残りの材料をボウルへ入れ、混ぜる。

 

ご飯、麺類などへかけて食べる。

 

 

アレンジ

麺類全般にのせて、楽しめます。

冷たい麺はもちろん、温かいそばにのせても美味しいです。

 

あきら
糖質を抑えたい人は、豆腐にのせて楽しんでください。

 

具材もアレンジできて、キムチ、きのこ、トマトなどを加えることもあります。

ごま油、ラー油をかけても美味しい。

 

もっとボリュームが欲しい時は?
読者
あきら
ツナ、炒めたお肉を加えても美味しかったです。

冷しゃぶのドレッシング代わりに、ネバネバもOK。

 

家族それぞれ好みが違うなら、別々にアレンジを楽しむこともできます。

わたしがワサビ、妻は大根おろし、こどもはツナ、とバラバラで楽しむこともあります。

 

まとめ

記事のポイント

  • 調理時間15分
  • ひとり150円

 

いかがだったでしょうか。

 

ネバネバ丼は、時短かつ節約レシピです。

 

家族が多いと作るだけで大変ですよね。

そんな時は、サッと作れるレシピをうまく使いたいもの。

 

自炊しているだけで、十分立派です。

そう思います。

 

家族や節約のために自炊はしたいけど、料理に疲れた時はこちらの本がオススメ。

 

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コツをまとめた記事を書いていますので、参考になれば嬉しいです。

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この記事が、あなたにとって、大事な出会いになれば嬉しいです。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。





  • この記事を書いた人

あきら

少ないお金でのんびり暮らす情報をお届けする『チラマネ』を運営|初心者でもわかる投資・暮らしを整えるアイデアを記事にしています|本業:会社員|副業:投資家&ブロガー&デジタルクリエイター|20代で3人娘誕生→投資の知識なし&資産ゼロ→投資と節約で資産8桁|妻と娘3人と月25万円でのんびり暮らしています|

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