こんなレシピを知りたい!
あなたの悩みを解決します。
記事の内容
- ネバネバ丼の材料と予算
- ネバネバ丼の作り方
- ネバネバ丼のアレンジ
記事を通して読者ができるようになること
- ひとり100円未満で自炊できる
- 野菜をたっぷり摂れる
- 15分で家族分のご飯が作れる
どうも、あきらです(@akira_tw1)。
妻・小学生3人の娘・わたしの5人で暮らしています。
週末のご飯当番は、わたし。
料理に手間をかけたくない日に、サッと作れるレシピは助かりますよね。
わが家では、ネバネバ丼が大活躍です。
調理時間は15分!
しかも、ひとり分の値段は、150円!!
さらに、野菜たっぷり!!!
なお、動画はYoutubeに掲載していますので、よければご覧ください。
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ネバネバ丼の材料
材料(5人分)
- 大根 半分 158円
- 小松菜 1束 98円
- きゅうり 1本 68円
- 納豆 2パック 65円
- めかぶ 2パック 89円
ひとり分は95.6円です。
お米、そば、うどん、そうめんなど、炭水化物の上に乗せて、完成です。
約50円が追加されたとして、たった150円のレシピ。
もしくは、何か材料を入れないないで作ればOK。
ネバネバ丼の作り方
大根ときゅうりを切り、塩でもむ。
小松菜を3分ほど茹で冷水へ。
絞ったら、食べやすいサイズに切る。
醤油を垂らすと水っぽくない。
残りの材料をボウルへ入れ、混ぜる。
ご飯、麺類などへかけて食べる。
アレンジ
麺類全般にのせて、楽しめます。
冷たい麺はもちろん、温かいそばにのせても美味しいです。
具材もアレンジできて、キムチ、きのこ、トマトなどを加えることもあります。
ごま油、ラー油をかけても美味しい。
冷しゃぶのドレッシング代わりに、ネバネバもOK。
家族それぞれ好みが違うなら、別々にアレンジを楽しむこともできます。
わたしがワサビ、妻は大根おろし、こどもはツナ、とバラバラで楽しむこともあります。
まとめ
記事のポイント
- 調理時間15分
- ひとり150円
いかがだったでしょうか。
ネバネバ丼は、時短かつ節約レシピです。
家族が多いと作るだけで大変ですよね。
そんな時は、サッと作れるレシピをうまく使いたいもの。
自炊しているだけで、十分立派です。
そう思います。
家族や節約のために自炊はしたいけど、料理に疲れた時はこちらの本がオススメ。
我が家は5人家族で月25万円と安く暮らせています。
コツをまとめた記事を書いていますので、参考になれば嬉しいです。
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この記事が、あなたにとって、大事な出会いになれば嬉しいです。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。